12 апреля в ресторане AquaTerra во VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA состоится межгалактический гастроужин FOOD SPACE.

Шеф-повар Роман Галямутдинов представит специальный сет из 5 курсов с «космической» подачей, который отправит гостей в путешествие по Галактике.

Атмосферу вечера поддержит космический декор, специальный музыкальный сет от Anna Exceela и таро-нумерологическая консультация от приглашённого мастера.

Меню вечера:

Холодная закуска - Хлеб «Полет»
Подается со сливочным сыром «Дружба».

1 курс - Космический краб и гребешок
Мясо краба, пюре из тыквы и манго, дегидрированный шпинат.

2 курс - Трио паштетов
Фуагра, паштет из кролика и курицы. Подается с крекером и домашним чатни.

3 курс - Космо-борщ «Восточный»
Суп-пюре, креветки на пару, листья лайма, лемонграсс, сметана.

4 курс - Папильот из лосося и палтуса
Сезонные грибы, картофель, шпинат, зеленый горошек, соус масляный с зернистой горчицей.

5 курс - Десерт Павлова
Сушеная итальянская меренга, сублимированные клубника и манго.

Локация: ресторан AquaTerra (2 этаж отеля)
Начало: 12 апреля в 20:00
Стоимость билета: 5 000 ₽